Questa ricettina è nata all'improvviso, avevo una scatola di muesli da un po' in dispensa, noi siamo appassionati di corn flakes, così pensando a dei biscotti arricchiti di qualche cosa noci, cioccolato, avena cosa? Ho deciso di mettere il muesli che contiene un po' di tutto!
Ingredienti:
250g farina 00
200g zucchero
150g burro
2 uova
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito
una scatola di muesli di 375g
Ho impastato tutti gli ingredienti e ho formato con l'impasto un salame che ho messo a riposare in frigo per due ore. Ho tagliato a fette il salame e le ho messe su carta da forno ( sono venuti tanti biscotti!) ho infornato a 180° fino a completa cottura.
E anche con questa ricetta partecipo alla raccolta del criceto goloso: BISCOTTIAMO???
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Baci
ottimi davvero anche questi!! li aggiungo subito... Graziee!
RispondiElimina♥ siccome le cose integrali piacciono solo a me qui a casa devo trovare il tempo di farli eh si'
RispondiEliminabaci baci
@ libri e cannella ok, grazie ci do un occhiata!
RispondiElimina@ Micaela ok, grazie
@ Chicca per come sei tu, come minimo ti inventi una nuova versione super magari anche più carina esteticamente!