Non poteva mancare anche il pane alla zucca!
Avevo detto che facevo tutto alla zucca, ed ecco anche il pane, giallo giallo che mette un po di colore a tavola!
Per tre panini, ingredienti:
180g farina00
70g zucca cotta e passata
mezzo cubetto di lievito di birra
2 cucchiai di olio
sale
acqua quanto basta
Che dire, ho impastato tutti gli ingredienti e ho lasciato che l'impasto lievitasse, li ho cotti in forno a 200°.
Carini tutti gialli, vero?
io te devo magnà , a te , e no ai panini con la zucca.
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